CREATEUR DE CUISINE ACTIVE
Formation Fast-Food pour ouvrir votre kebab, burger ou snack rentable.
Apprenez à monter votre broche kebab, fabriquer votre propre pain, créer vos burgers et sandwichs, organiser votre cuisine de restauration rapide et lancer votre fast-food avec l’accompagnement Fast Food Talent.
Comment ouvrir un kebab ou un fast-food rentable ?
Découvrez les solutions Fast Food Talent pour apprendre la restauration rapide, maîtriser la préparation d'un kebab professionnel et lancer votre propre snack rentable.
fftalents.com
"L'ambition est le premier pas vers le succès."
Une expertise reconnue dans la formation
kebab et la restauration rapide.
Depuis plus de 20 ans, Fast Food Talent accompagne les futurs restaurateurs qui souhaitent ouvrir un kebab, un snack ou un fast-food rentable.
Nos formations pratiques vous apprennent à maîtriser les techniques essentielles de la restauration rapide.
Pourquoi choisir Fast Food Talent ?
Depuis plus de 20 ans, Fast Food Talent accompagne les futurs restaurateurs dans la création de fast-food rentables. Notre expérience du terrain, nos restaurants et nos projets internationaux nous permettent de transmettre un véritable savoir-faire professionnel.
22 ans
d’expérience en restauration rapide
9 Restaurants
2 Usines & Labo
100+
recettes développées
95+
personnes formées
🌍
Projets et franchises en France, Allemagne, Espagne, Turquie, Portugal, Maroc,
Emirats A.Unis, Qatar
🏢 Nous nous déplaçons aussi dans vos locaux —
*Intra‑entreprise possible partout en France et à l'International. Écrivez‑nous à fastfoodtalent@gmail.com .
Formations & dates
📌 Sessions ouvertes
DELI CHEF — La Baule (44)
Du 27 au 30 Avril 2026 (3 jours)
4 personnes
Complet
Tarif 1690 €
DELI CHEF — La Baule (44)
Du 12 au 15 Mai 2026 (3 jours)
6 personnes
Complet
Tarif 1690 €
DELI MASTER — Nantes (44)
Montage de broche de Kebab artisanal ou industriel (3 à 4 jours)
Formation privée 1 à 3 personnes
Ouvert
Tarif 2190 €
DELI MASTER — Antalya (Turquie)
Montage de broche de Kebab artisanal ou industriel (3 à 4 jours)
Formation privée 1 à 2 personnes
Ouvert
Tarif 2190 €
CONSEIL STRATEGIE
Accompagnement
Rachat - Création - Commercial - Hygiène
Consultation Visio avec un Pro
30 juin 2025
Découvrez très prochainement notre eBook pour vous faciliter l'ouverture de votre restaurant, 3 formules adaptés selon votre niveau Starter, Pro et Expert.
Votre futur E-Learning 2026
arrive bientôt.
- Elaboration de sandwiches
Chauds / Froids, Salades, Desserts,
(burgers, paninis, croque-monsieur , kebabs, berliner dôner, tacos, wraps ...etc).
- Les découpes de viandes nécessaires et autres aliments.
- Mise en alimentation du matériel.
( frigos, fours, pianos, chambres, machines à kebab-paninis-plancha,
plaque de cuisson gaz ou élec...etc...).
- Mise en broche du kebab et maîtrise du couteau manuel
& électrique, marinade des viandes.
( viande hachée, chicken et bien d'autres).
Les bases de nos formations Fast Food'Talent
- La gestion des stocks,
- Gérer les plannings.
- Mise en place de la cuisine.
- Création d'un menu.
- Fiches techniques pour faciliter l'œuvre.
- Diriger une team solide et efficace dans la bonne humeur et avec esprit d'équipe.
- Savoir accueillir sa clientèle, servir ses clients.
- La prise de commande, l'encaissement.
Au terme d'un des programmes, une aptitude qualifiante vous seras garantis afin que vous maîtrisiez votre propre cuisine, de l'ouverture jusqu'à à la fin de service de votre restaurant
INFORMATIONS :
Si vous souhaitez bénéficier de votre CPF ( Compte Pour Formation ), merci de nous écrire afin de vous trouver un lieu et une date chez nos partenaires.
N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations et pour réserver votre place ! Nous restons à votre disposition pour répondre à toutes vos questions.
Ouvrez une enseigne rentable clé en main.
Découvrez le CroustiRoll .
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DeliGO & Deli Doner sont des noms commerciaux exploités par Délicéa Groupe.
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Deux Concepts .
Une même recette . Une même réussite .
Nos derniers programmes...
CREATION D'USINE ET LABORATOIRE
Notre Maître Kebab Ahmet Usta
Copyright:Tous droits réservés
Copyright:Tous droits réservés
Copyright:Tous droits réservés
Février 2025, Installation de notre Labo à ANTALYA (Turquie).
Avril 2025, Création d'une usine industrielle de broches au PORTUGAL
premier essai validé !
Copyright:
Tous droits réservés
Copyright:Tous droits réservés
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Copyright:Tous droits réservés
Nos dernières créations:
Porto Casablanca Lisbonn Dubaï Antalya Istanbul Nantes Lyon
"De la Génération Z aux audacieux en reconversion, Fast Food Talent accompagne tous ceux qui veulent écrire un nouveau chapitre."
La Street Food, une tendance incontournable
La restauration rapide est devenue un pilier de notre quotidien : burgers, kebabs, tacos, paninis, wraps et salades séduisent chaque jour des millions de clients. Chez Fast Food Talent, nous avons fait de cette passion une expertise. Nous vous transmettons les bases solides pour créer un fast food moderne, rentable et adapté aux nouvelles attentes.
Un savoir-faire éprouvé
Vous êtes en reconversion, en recherche d'emploi ou avez simplement envie de perfectionner votre passion pour la Street Food, votre ambition nous intéresse,
Rejoignez le programme de vos désirs culinaires.
Fort de 22 ans d’expérience et de 9 restaurants créés et gérés, notre équipe a développé plus de 100 recettes originales. Nos formateurs vous aident à maîtriser toutes les techniques pour concevoir vos propres sandwiches et plats street food, tout en respectant les normes d’hygiène et de qualité.
Une formation pensée pour vous
Que vous soyez en reconversion, à la recherche d’un emploi ou déjà passionné par la restauration, nous adaptons nos programmes à votre profil. Notre pédagogie pratique vous permet d’apprendre vite, d’expérimenter et de devenir acteur de votre projet. Vous serez prêt à diriger et organiser une équipe dynamique dans votre futur restaurant.
Un réseau et des opportunités
Fast Food Talent, c’est aussi une ouverture vers l’avenir : Foodtrucks, Dark Kitchen, Franchises ou Concepts sur mesure. Avec plus de 300 personnes formées et des projets menés en France, Turquie, Portugal, Maroc, Emirats Arabes Unis et bien d'autres, nous sommes le partenaire de confiance pour concrétiser vos ambitions.
Suggestion de présentation
Suggestion de présentation
Le programme CREATION ou RACHAT.
Créez votre fast-food ou reprenez un établissement avec un accompagnement professionnel.
Chez Délicéa Groupe, on ne vend pas du rêve : on le construit avec vous, étape par étape.
Depuis 2008, on accompagne des entrepreneurs et des personnes en reconversion à ouvrir ou reprendre un fast food rentable, stylé, et dans l’air du temps.
Deux formats, une seule mission : votre succès
- Vous souhaitez créer votre propre concept de sandwicherie , food truck, dark kitchen ou fast food ?
- Vous préférez reprendre un établissement existant pour aller plus vite ?
On vous propose un programme clé-en-main, pensé pour réduire les risques et booster votre rentabilité dès le départ.
Pourquoi choisir Délicéa CHR ?
- Deux franchises exclusives à la carte : modernes, efficaces, testées.
- Un accompagnement 360° : idée, financement, concept, formation, ouverture.
- Des solutions concrètes : implantation, choix des produits, gestion, rentabilité.
Diagnostic personnalisé, stratégie marketing sur mesure, plan d’optimisation…
On pense à tout, même à ce que vous n'aviez pas encore envisagé.
L’expertise Fast Food Talent & Délicéa Groupe
Notre équipe d’experts vous aide à faire les bons choix dès le départ :
📍 Où vous installer ?
📏 Quelle surface pour quel concept ?
🍔 Local ? Bio ? Halal ? Quel type de produit vendre ?
🔑 Et surtout : comment vous démarquer pour attirer et fidéliser votre clientèle ?
alors, Prêt à passer à l’action ?
Parlez-nous de votre projet !
On vous envoie un devis personnalisé avec un accompagnement à la hauteur de votre ambition.